Mandarina

Mandarina

Información nutricional por cada 100gr

Calorías 50 Kcal
Proteinas 1gr
Carbohidratos 11 gr
Grasas totales 1 gr
Grasas saturadas 0 gr
Colesterol 0 mgr
Fibras 1 gr
Calcio 0 mg
Hierro 0,4 mgr
Sodio 0 mg

Es el fruto del árbol Citrus mandarina. Tiene un sabor parecido al de la naranja, aunque algo más dulce que ésta. Sin embargo, posee menos cantidad de ácido cítrico y sales minerales.

Es una fruta muy apreciada, que se pela con facilidad.

La mejor variedad es la clementina, muy dulce y perfumada.

Como casi todos los cítricos, posee propiedades digestivas y tónicas, y debido a su contenido en bromo, resulta un buen sedante del sistema nervioso.

Si se mastica la cascara, estimula el apetito y excita la secreción de los jugos gástricos.

Es altamente refrescante y nutritiva.

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